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불타는 곱창

대구 곱창골목의 고소함, 서울 노포의 늦은 밤. 그 불맛 그대로 애틀랜타 뷰포드 하이웨이에서 굽습니다.

전체 메뉴 오후 4:00 – 10:10 · 5295 Buford Hwy NE, Doraville

대구에서 서울로, 그리고 애틀랜타로.

곱창은 정성껏 손질하고 센 불에 빠르게 구워야 제맛입니다. 겉은 바삭하게, 속은 고소하게.

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골목의 불맛을 뷰포드 하이웨이로

한국에서 가장 맛있는 곱창은 격식 있는 식당이 아니라 북적이는 골목, 작은 불판 위에서 늦은 밤까지 익어갑니다. 우리가 애틀랜타로 가져온 건 바로 그 맛입니다.

  1. 대구

    Daegu

    대구는 막창의 도시입니다. 안지랑 곱창골목에서는 막창을 바삭하게 구워 된장 소스에 찍고, 소주 한 잔과 함께 나눕니다.

    반찬과 음식이 가득 진열된 한국 전통시장 가게
  2. 서울

    Seoul

    서울의 곱창은 늦은 밤의 맛입니다. 을지로 노포와 황학동 곱창골목, 퇴근 후 친구들과 매콤한 곱창볶음 한 판을 둘러앉아 나누던 시간.

    붉은 조명이 켜진 서울의 포장마차 거리
  3. 애틀랜타

    Atlanta

    이제 도라빌 뷰포드 하이웨이에서. 겉은 바삭하고 속은 고소하게 구운 곱창, 막창, 대창. 대구와 서울에서 먹던 바로 그 맛입니다.

    집게로 석쇠 위 곱창을 굽는 모습

처음이라면 이 네 가지부터

불판과 반찬이 차려진 한 상

콤보 A

$90.99

여러 메뉴를 한 번에 맛보는 모둠 세트. 여럿이 함께 오셨다면 가장 편한 선택입니다.

젓가락으로 집어 올린 곱창구이

곱창구이

$32.99

소스와 곁들임을 함께 내는 정통 소 곱창구이.

채소와 함께 매콤하게 볶은 곱창

곱창볶음

$32.99

매콤한 양념에 볶아낸 소 곱창.

석쇠 위에서 구워지는 양념 막창

돼지막창구이

$33.99

쫄깃하고 고소하게 구운 돼지 막창. 대구가 사랑하는 바로 그 메뉴입니다.

불 앞에 둘러앉는 저녁

비빔밥과 반찬이 놓인 나무 테이블
‘불타는’이라고 쓰인 한국 간판
‘불타는’은 불이 활활 붙었다는 뜻이에요.
석쇠 위에서 연기를 내며 구워지는 소고기 작은 그릇에 담긴 김치와 반찬 접시에 가지런히 놓인 생 삼겹살
대리석 위에 놓인 종이 포장봉투

포장도, 배달도 됩니다

DoorDash에서 주문하고 매장에서 바로 찾아가시거나 집까지 배달받으세요.

DoorDash가 새 탭에서 열립니다.

오시는 길

5295 Buford Hwy NE

Doraville, GA 30340

전체 메뉴
오후 4:00 – 10:10
주문
매장 식사, 포장, DoorDash 배달
맑은 하늘 아래 불이 켜진 한옥 등

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